Bruksvilkår

Reglene for bruk av Hjemmebaking.

Hva innholdet handler om

Alt innhold på Hjemmebaking beskriver private erfaringer fra et kjøkken i Trondheim. «Jeg er ikke baker eller ernæringsfysiolog.» Jeg jobber på skolen og baker hjemme. Tekstene er ingen bruksanvisning og erstatter ikke fagfolk. Jeg tar ingen garanti for at resultatet blir akkurat likt hos deg — meltype, kjøkkentemperatur og ovn avgjør.

Helse og grenser

Denne siden skriver ikke om helse eller ernæring og kommer med ingen helsepåstander av noe slag — ikke om fullkorn, ikke om gluten og ikke om hva brød gjør med kroppen.

Spørsmål om allergi, intoleranse eller diett hører hjemme hos lege eller klinisk ernæringsfysiolog — ikke på en blogg. For slike spørsmål er denne siden feil sted å spørre.

Ingen merkevare- eller modellanbefalinger

Det anbefales ingen merker eller konkrete modeller på denne siden. Det handler om råvarer, prosesser og verdier som er likt for alle: mel, vann, gjær, temperatur og tid. Utstyr omtales kun som type — støpejernsgryte, digital vekt, bollevisp — aldri som navngitte produkter.

Bruk av innholdet

Du kan lese, skrive ut og bruke tekstene til din egen husholdning. Å lenke til sidene er uttrykkelig tillatt.

Du kan ikke kopiere tekst eller bilder fra denne siden og publisere dem som dine egne — verken på en annen nettside, i et nyhetsbrev, i en bok eller i sosiale medier. Det gjelder også oversettelser. Ønsker du å bruke noe, send meg først en e-post.

Lenker til andre nettsteder

Siden peker innimellom til andre nettsteder. For innholdet deres tar jeg ikke ansvar.

Endringer

Disse vilkårene kan endres. Gjeldende versjon står alltid på denne siden.

Kontakt

Spørsmål om disse vilkårene sendes til hjemmebaking@gmail.com.

Sist oppdatert: 2026-09-17